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Dec 27, 2023

Testbericht zum BergHOFF Leo Carbon Steel Outdoor-Tischgrill

Vergessen Sie den Ärger mit minderwertigen Einweggrills – investieren Sie stattdessen in diesen kompakten Tischgrill von BergHOFF

Ich war überrascht, dass dieser Grill trotz seiner kompakten Größe genug Grillfläche für bis zu vier Personen bietet. Es hält die Wärme wirklich gut – etwas zu gut, wenn man es eilig hat, es wegzupacken. Der Vorteil ist, dass Sie ziemlich viel kochen können, bevor die Kohlen ausgehen. Und seine moderne Form wird am Strand genauso gut aussehen wie in Ihrem Garten.

Stabiler Riemen

Tragegriffe aus Gummi

Viel Platz zum Grillen

All-in-One-Design für ordentliche Aufbewahrung

Vielseitig

Kein Deckel zum Kochen

Außenseite und Griffe werden heiß

Es ist schwierig, den heißen Grill zu drehen, um den Luftstrom zu regulieren

Ganz gleich, ob Sie brillant im Grillen sind oder ein Meister des Grillens sind, nichts verkörpert den Sommer mehr als der rauchige Duft von Holzkohlegrills, der durch die Straßen Großbritanniens weht. Aber seien wir ehrlich: Grillen kann auch mit einem der besten Grillmodelle ein bisschen mühsam sein. Große, sperrige Grills brauchen jede Menge Kohle und die Alternative ist ein armseliger Einweggrill, der nur etwa drei Minuten lang heizt.

Betreten Sie den BergHOFF-Tischgrill, den Mittelweg zwischen einem riesigen Grill in Familiengröße und der Option für den einmaligen Gebrauch aus Alufolie. Es ist tragbar, kompakt und sieht auch noch gut aus. Aber für 125 £ ist es keine billige und fröhliche Wahl, vor allem angesichts seiner Größe.

Ich habe diesen kleinen Grill ausprobiert und erwartet, dass er gut wird. Ich meine, mit einem Holzkohlegrill kann man nicht viel falsch machen. Aber ich war überrascht, wie viel Spaß es mir machte, einen kleineren Tischgrill zu verwenden, und ich hatte nicht wirklich das Gefühl, dass der Grillrost zu klein war. Es gibt viele positive Aspekte, aber auch einige Nachteile. Lesen Sie also weiter, um die Vor- und Nachteile zu entdecken.

Nach Abschluss ihres Hauswirtschaftsstudiums arbeitete Helen für das Good Housekeeping Institute und überprüft seitdem Haushaltsgeräte. Sie lebt in einem kleinen Dorf in Buckinghamshire im Vereinigten Königreich, wo sie mit ihrem großen Erfahrungsschatz alle Arten von Haus- und Gartengeräten überprüft.

Helen probierte den BergHOFF BBQ bei ungewöhnlich warmem Maiwetter bei sich zu Hause aus. Sie nutzte es mehrmals, um sich und ihren Mann zu ernähren, und hatte sogar Reste für den Gefrierschrank übrig. Sie probierte es an verschiedenen Orten in ihrem Garten aus, sowohl im Gras als auch auf Tischen, und nutzte dabei die Tragbarkeit optimal aus. Sie hat den Grill für den Testbericht geschenkt bekommen und wird ihn diesen Sommer sicherlich häufiger nutzen.

Auch auf die Gefahr hin, in den Ruf zu kommen, wie sehr ich mich mit Styropor beschäftige, muss ich sagen, dass ich enttäuscht war, dass dieser kleine Grill zwischen zwei riesigen Stücken des Zeugs eingeklemmt war. Ich bin mir sicher, dass die Verpackung überarbeitet werden könnte, um stattdessen schützende Pappeinlagen einzubauen.

Positiv ist jedoch, dass ich in letzter Zeit viel Zeit damit verbracht habe, komplizierte Grills zusammenzubauen, und dass ich dankbar war, dass dieser nicht zusammengebaut werden muss. Stecken Sie einfach alle Einzelteile in Position und schon ist es einsatzbereit. Die beiden Seitengriffe haben einen schönen Gummigriff und der Tragegurt verfügt über Kunststoffhaken, die sich leicht an den Griffen befestigen lassen.

Einmal festgezogen, hält der Tragegurt den dicken Korkdeckel fest an Ort und Stelle, sodass unterwegs nichts herausfällt. Außerdem besteht es aus Sicherheitsgurtmaterial und ist daher super robust – und da es schwarz ist, sieht es nie schmutzig aus. Es ist relativ bequem, es über der Schulter zu tragen, solange Sie nicht kilometerweit laufen. Und trotz allem, was ich im Internet gesehen habe, dass es 8 kg wiegt, habe ich es auf meine Waage gesteckt und es wog 5,5 kg, was leicht genug ist, um es auf einem Spaziergang zu tragen.

Im Inneren befinden sich ein Metallkohlekorb und ein kleines Gestell, auf dem die Holzkohle steht. Der Hauptgrillrost befindet sich ganz oben und verfügt über einen praktischen Griff im Stil einer Grillpfanne, falls Sie ihn zum Reinigen der Kohlen abnehmen müssen. Für diesen Test wurde mir der weiße Grill zugesandt (er ist auch in Schwarz erhältlich) und er hat eine schöne, glatte, matte Oberfläche, obwohl ich gespannt bin, ob er leicht Flecken hinterlässt.

Beim Grillen klappt der dicke Korkdeckel mit doppeltem Verwendungszweck um und dient als Basis für den Grill. Es wurde geschickt als Luftstromregler konzipiert, sodass Sie durch Drehen des Grills auf der Basis die Lüftungsschlitze öffnen oder schließen können, um den Luftstrom und damit die Verbrennung der Kohlen zu steuern.

In der Bedienungsanleitung heißt es, es nicht auf Holzoberflächen aufzustellen, was mich überrascht, da ich davon ausgehe, dass der dicke Korkboden eine gute Wärmeisolierung bietet. Aber das könnte etwas sein, was sie aus Gesundheits- und Sicherheitsgründen sagen müssen.

Insgesamt sind die ersten Eindrücke gut. Ich liebe das moderne Erscheinungsbild und obwohl er sich auf jeden Fall tragbar anfühlt, hat er auch eine gute Größe, wenn Sie einen kleineren Grill für ein paar Leute zu Hause haben möchten. Es lässt sich wirklich ordentlich verstauen und ist daher perfekt, wenn Sie nur wenig Stauraum haben.

Der Einfachheit halber habe ich einen Instant-Light-Beutel mit Holzkohle verwendet. Ich habe sie in letzter Zeit gemieden, da sie für die größeren Grills, die ich getestet habe, einfach nicht geeignet zu sein scheinen. Aber ein Beutel ist die perfekte Menge für diesen kompakten Grill, was großartig ist, denn diese Beutel bieten eine wirklich einfache und praktische Option, wenn Sie ihn zu einem Picknickplatz mitnehmen.

Nachdem ich den Beutel angezündet hatte, wartete ich etwa 30 Minuten, bevor ich Essen hinzufügte, und selbst dann war ich wahrscheinlich etwas gespannt, da es ziemlich heiß war. Überraschenderweise gelang es mir jedoch, acht Fleischwürste und sechs Gemüsewürste unterzubringen. Ich hatte nicht geplant, Halloumi zu kochen, aber auf dem Grill war noch Platz, also habe ich gegen Ende des Garvorgangs noch einen ganzen Block Halloumi in Scheiben geschnitten und hineingelegt.

Die Würstchen begannen schnell zu verkohlen, also habe ich versucht, den Grill auf dem Korkboden zu drehen, um den Luftstrom zu den Kohlen einzuschränken, aber das ist leichter gesagt als getan. Nicht nur die gesamte Außenseite des Grills wird heiß, sondern auch die Gummigriffe. Daher ist das Bewegen schwierig, es sei denn, Sie haben Ofenhandschuhe. Außerdem dreht es sich auf der Korkbasis nicht reibungslos, sondern gleitet ein wenig hin und her. Auch hier gilt: Ohne Ofen- oder hitzebeständige Handschuhe ist dies weder einfach noch sicher.

Alle Würste und der Halloumi waren innerhalb von 15 Minuten gar und die Kohlen hatten noch genügend Hitze, sodass ich problemlos noch mehr Essen hätte hinzufügen können. Interessanterweise überprüfte ich ein paar Stunden später, als es zum Einpacken bereit war, das Gras unter der Stelle, an der es gestanden hatte, und stellte fest, dass es keinerlei Flecken oder Verbrennungen aufwies. Damit eignet es sich perfekt für den Einsatz in einem Park oder Campingplatz, wo der Boden nicht versengt werden soll.

Ich bin jemand, der gerne auf dem Boden sitzt. Man findet mich immer mit gekreuzten Beinen auf dem Boden, deshalb liebte ich es, im Gras zu grillen, wo ich glücklich sitzen und mich um das Grillen kümmern konnte. Ich fand es viel entspannender, als beim Grillen zu stehen. Als ich es jedoch das nächste Mal benutzte, stellte ich es auf unseren Terrassentisch aus Glas und war überzeugt, dass das gehärtete Glas die von ihm abgestrahlte Wärme abhalten konnte.

Ich habe mich für einen anderen Instant-Light-Beutel entschieden, weil das beim letzten Mal so gut funktioniert hat. Ich lasse es 40 Minuten lang brennen, bevor ich zwei Rindfleisch- und zwei Gemüseburger hinzufüge. Sie haben gut gegart, ohne zu früh zu verkohlen. Das Tolle daran war, dass, als sie fast gar waren, genug Platz war, um zwei Burgerbrötchen auf den Grill zu legen und leicht zu toasten. Dies zeigt, wie geräumig der Grillbereich ist.

Zum Schluss habe ich es angezündet, um Piri-Piri-Hähnchenschenkel und -keulen, Maiskolben und Halloumi zuzubereiten. Es gab problemlos genug Platz für alle Lebensmittel und ich war wieder einmal überrascht, wie viel Platz auf dem Grill Platz fand. Dieses Mal widersprach ich den Ratschlägen im Handbuch und legte es auf einen alten Holztisch, um zu sehen, was passierte. Der Tisch war überhaupt nicht versengt, aber man muss ihn gut im Auge behalten, damit keine heißen Kohlen auf das Holz spucken.

Die zum Abkühlen benötigte Zeit variiert je nach Menge und Art der verwendeten Holzkohle. Nach meinen Grillabenden dauerte es drei bis fünf Stunden, bis alle Kohlen verbrannt waren und alles so weit abgekühlt war, dass ich es leeren, einpacken und ins Haus bringen konnte.

Da der Deckel den oberen Grill nicht dicht abschließt, sollten Sie die kalte Asche auskippen, bevor Sie nach Hause gehen oder sie in Ihr Auto legen. Ansonsten genügt ein einziger Windstoß und Sie werden von staubigen Ascherückständen bedeckt.

Der Grillrost darf nicht in die Spülmaschine, ist aber klein genug, um in die Spüle zu passen, wenn Sie ihn reinigen möchten. Ich habe im Laufe einer Woche mehrmals darauf gegrillt und habe mich zwischen den Einsätzen nicht um die Reinigung gekümmert. Ich habe einfach die Asche ausgeleert und den Deckel aufgesetzt. Alle Rückstände, die nach dem letzten Grillen auf dem Rost zurückgeblieben sind, sind einfach weggebrannt, als ich ihn für den nächsten Grill anzündete.

Am Ende der Woche habe ich alles gründlich gereinigt, bevor ich es in einem Schrank aufbewahrt habe. Ich habe den Grill eingeweicht und gründlich geschrubbt, wodurch die meisten verkrusteten Lebensmittel entfernt wurden. Dann habe ich den Kohlekorb mit einem Schlauch ausgewaschen. Es ließ sich alles ziemlich gut reinigen und obwohl es ein paar kleine Flecken gab, war die weiße Außenseite einigermaßen sauber.

Wenn Sie sich entschieden haben, dass Sie etwas Größeres wollen und es nicht tragbar sein muss, kann ich Ihnen den Weber Original Wasserkocher, den ich letzten Monat getestet habe, wärmstens empfehlen. Es handelt sich um einen zuverlässigen Holzkohlegrill, der mehr Platz zum Grillen bietet und nur etwa 90 £ teurer ist als der BergHOFF. Durch das Hinzufügen eines Deckels haben Sie mehr Spielraum zum Garen von Speisen wie einem ganzen Hähnchen, die ein langsameres, niedrigeres Garen mit Deckel erfordern.

Ein weiterer kompakter, gut aussehender Grill, den Sie sich unbedingt ansehen sollten, ist der Everdure Cube BBQ. Im Gegensatz zum BergHOFF verfügt er über einen Deckel, der sicher an der Oberseite befestigt wird. Wenn Sie also keine Möglichkeit haben, Ihre Asche auszuleeren, können Sie den Deckel aufstecken und dies später erledigen – solange es kalt ist. Es ist ein anständiger kleiner Grill und der Deckel dient gleichzeitig als praktisches Schneidebrett. Aber mit etwa 150 £ ist es für seine Größe etwas teuer.

Mit rund 125 £ scheint der Preis für einen kleinen tragbaren Grill zunächst etwas hoch zu sein. Ich habe allerdings schon gesehen, dass es ihn für weniger Geld gibt, und tatsächlich finde ich, dass er ein gutes Preis-Leistungs-Verhältnis bietet. Ja, es ist tragbar und lässt sich leicht zu Ihrem Lieblingspicknickplatz transportieren. Der größte Nachteil besteht jedoch darin, darauf zu warten, dass es ausreichend abgekühlt ist, um es einzupacken und mit nach Hause zu nehmen. Daher würde ich es eher für zu Hause oder für Camping- und Caravaning-Ausflüge empfehlen, wo man ihm genügend Zeit zum Abkühlen geben kann, bevor man es einpackt.

Ich habe es wirklich genossen, es zu Hause zu verwenden, als wir nur zu zweit waren. Es schien mir irgendwie weniger umständlich zu sein, als unseren größeren freistehenden Gasgrill für nur eine kleine Menge Essen anzuzünden. Ich denke, es ist ein toller Kauf für kompakte Gärten und zum Kochen zu zweit, es sieht elegant aus, ist leicht zu verstauen und ich fand es toll, wie viel ich mit nur einem leichten Beutel Holzkohle kochen konnte. Und obwohl das Design des Luftstromreglers schwierig zu bedienen ist, isoliert der Korkboden ihn gut, sodass er das Gras nicht verbrennt.

Im Einklang mit unserer Richtlinie, wie wir bei Ideal Home empfohlene Produkte testen, hat Helen diesen Grill zu Hause getestet, bevor sie in diesem Testbericht zu diesen Schlussfolgerungen kam. Das Produkt wurde ihr im Rahmen des Prozesses geschenkt und durfte es nach dem Testen behalten.

Nach Abschluss ihres Hauswirtschaftsstudiums arbeitete Helen für das Good Housekeeping Institute und überprüft seitdem Haushaltsgeräte. Sie lebt in einem kleinen Dorf in Buckinghamshire im Vereinigten Königreich.

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