Unter den Wellen zu Hause

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Diejenigen, die vom Meer fasziniert sind, können an diesen speziell gestalteten Orten jetzt Urlaub machen, speisen oder sogar unter Wasser leben.

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Von Sam Lubell

Dieser Artikel ist Teil unseres neuesten Sonderberichts über Waterfront Homes.

Jede Generation hatte ihre eigene Fixierung auf die Tiefe, die in Filmen, Büchern oder im Fernsehen zum Ausdruck kam: „20.000 Meilen unter dem Meer“ von Jules Verne; „Die Unterwasserwelt von Jacques Cousteau“; Disneys „Die kleine Meerjungfrau“; und „SpongeBob Schwammkopf“, um nur einige zu nennen.

Unter den Wellen liegt ein Ort voller Geheimnisse und Abenteuer, der weit über das alltägliche Leben hinausgeht. Wie Verne einmal schrieb: „Das Meer ist nur die Verkörperung einer übernatürlichen und wunderbaren Existenz.“

Aber dank der Fortschritte im Unterwasserbau und mutiger Unternehmer ist es mittlerweile möglich, die Nacht (oder zumindest mehrere Stunden) in Unterwasserhotels, Restaurants und sogar Häusern zu verbringen.

Das Unterwasserangebot reicht von einfachen Basisstationen für Tauchbegeisterte bis hin zu privaten Fünf-Sterne-Villen. Einige schwelgen in der Pracht des Unterwasserseins, andere betonen die Lebensräume des Ozeans und einige enthalten sogar wissenschaftliche Einrichtungen für Forscher.

Kapitän Nemo würde zustimmen. Erlebnisbesessene Reisende und Social-Media-Influencer tun dies bereits.

An der südlichsten Spitze der norwegischen Küste gelegen – dort, wo das dunkle Wasser der Nordsee auf das ruhige, klarere Wasser der Ostsee trifft – ist Under eines der einzigartigsten Restaurants der Welt. Das halb im Meer versunkene 34 Fuß lange Gebäude aus Beton und Holz – das an einen hochmodernen U-Bahn-Wagen erinnert – verfügt über ein 36 Fuß breites Acrylfenster, das einen Blick auf den schroffen Meeresboden und seine bemerkenswert vielfältige Pflanzen- und Tierwelt bietet , und das notorisch unberechenbare Wetter in der Gegend.

Im Gegensatz zu den wechselhaften Bedingungen und dem industriellen Äußeren betreten Besucher einen intimen, mit Holz und Stoff verkleideten Eingang und gelangen in einen höhlenartigen Speisesaal, in dem die Oberflächen minimalistischer werden und das Meer seinen grünlich-blauen Schimmer über alles wirft.

„Das Projekt ist direkt und ehrlich“, sagte Craig Dykers, Gründungspartner von Snohetta, dem Architekturbüro, das Under entworfen hat. Er stellte fest, dass alle im Projekt verwendeten Materialien natürlich seien und nichts hinter einer falschen Oberfläche verborgen sei.

Auch die saisonale Speisekarte ist schmucklos. Das Essen wird übersichtlich präsentiert, nicht umgestaltet oder mit Soßen übergossen. Es gibt eine Ausnahme von Unders sparsamer Präsentation: Warme Scheinwerfer beleuchten das Essen, sodass der gleiche grünlich-blaue Farbton, der den Raum durchdringt, die Attraktivität der Gerichte nicht mindert.

Under, das von einem auf Unterwasserinfrastruktur spezialisierten Team mit einem Kran an seinen Platz gebracht wurde, ist mehr als ein Restaurant: Es dient auch als Meeresstation für das norwegische Institut für Bioökonomieforschung, an dessen Fassade Kameras und Sensoren installiert sind. Dank sorgfältiger Planung, zu der auch die Sanierung des Lebensraums und die Wiederansiedlung längst verstorbener Meereslebewesen gehörten, ist die Gebäudehülle zu einem künstlichen Riff geworden, das mit einem dichten Dschungel aus dunkelgrünem Seetang und Algen bedeckt ist und in dem es von anderen Meereslebewesen wimmelt.

Jules' Undersea Lodge begann 1971 als La Chalupa, ein Unterwasserforschungslabor vor der Küste von Puerto Rico, und wurde 1985 von dem Meeresforscher Ian Koblick, der sich später umgestaltete, in sein geschütztes Lagunenhaus in Key Largo, Florida, transportiert es in ein Hotel. Das Gebäude steht auf Stelzen, etwa einen Meter über dem Boden der Lagune, und es ist möglicherweise das einzige Hotel auf der Welt, für dessen Eintritt ein Tauchgang erforderlich ist.

„Es kommt nur einem Flug ins All gleich“, sagte Herr Koblick über den Aufenthalt im Hotel. Er hat es ins Leben gerufen, um die surrealen Momente, die er als Forscher erlebt hat, zu teilen und das Bewusstsein für den Meeresschutz zu schärfen.

Das Hotel ist im Grunde ein Unterwasseranhänger. Ein 1.700 Quadratmeter großer Wohnbereich umfasst einen Gemeinschaftsraum, zwei Schlafzimmer, ein Badezimmer und eine Nasszelle für die An- und Abreise der Taucher. Es gibt ein 42-Zoll-Rundfenster, durch das man das vielfältige Meeresleben vorbeiziehen sehen kann, und Gäste können jederzeit (mit oder ohne Führer, je nach Erfahrungsniveau) hinausgehen, um die Lagune zu erkunden und Mangrovenschnapper zu beobachten. Zackenbarsch, Kaiserfisch, Spatenfisch und sogar Barrakuda, Seepferdchen und Seekuh. Es gibt auch die Überreste eines versunkenen Schiffes aus dem 19. Jahrhundert, die erkundet werden können, einschließlich Kanonen und des Ankers. Die Gäste werden rund um die Uhr von Mitarbeitern auf ihre Sicherheit überwacht und das Essen wird von einem tauchenden „Meer-Chef“, wie es auf dem Gelände der Lodge genannt wird, geliefert und serviert. Gäste können sogar Pizza bestellen.

Die Erfahrung habe Prominente wie den Aerosmith-Sänger Steven Tyler und Jacques Cousteaus Sohn Jean-Michel, einen Filmproduzenten und Naturschützer, angezogen, sagte Herr Koblick. Seit Kurzem sind auch Social-Media-Influencer zu Besuch, darunter Videoblogger wie Mark Vins und Safiya Nygaard.

Zusätzlich zum Hotel bietet die Einrichtung Tauchausbildung und -zertifizierung an, während ihr MarineLab-Unterwasserforschungs- und Bildungshabitat eine Basis für die Marine Resources Development Foundation von Herrn Koblick ist, die durch Kurse und Forschung den verantwortungsvollen und nachhaltigen Umgang mit Meeresressourcen fördert.

Das Conrad Maldives Rangali Island Resort liegt etwa 60 Meilen von Malé, der Inselhauptstadt der Malediven, im Süd-Ari-Atoll entfernt und ist per Wasserflugzeug oder Schnellboot erreichbar. Besucher, die die Reise abschließen, können das Ithaa Undersea Restaurant und die Muraka besuchen, eine Villa, deren Hauptschlafzimmer unter dem Indischen Ozean liegt.

„Wenn Sie nur Zugang zum Leben über der Oberfläche haben, verpassen Sie 50 Prozent dessen, was das Reiseziel so magisch macht“, sagte Carla Puverel, die General Managerin des Resorts.

Ungefähr 16 Fuß unter der Wasseroberfläche ist Ithaa (was in der maledivischen Sprache Divehi „Perle“ bedeutet) in einen Halbzylinder aus Acryl gehüllt und umhüllt die Gäste mit Korallengärten und farbenfrohen tropischen Fischen, ganz zu schweigen von den gelegentlichen Haien und Stachelrochen und Schildkröten. Das ursprüngliche Design, sagte Frau Puverel, sei kastenförmig gewesen. Der maledivische Architekt Ahmed Saleem setzte sich jedoch dafür ein, auf eine geschwungene Form umzusteigen, um ein Panoramaerlebnis zu ermöglichen. Er erhielt technische Unterstützung von Mike Murphy, einem Spezialisten für Aquarientechnik aus Neuseeland.

Nach dem Erfolg von Ithaa wählte das Resort erneut Mr. Saleem und Mr. Murphy für das Muraka. (Die Innenräume wurden vom japanischen Architekten Yuji Yamazaki entworfen). Die oberste Etage, die an ein modernes Haus aus der Mitte des Jahrhunderts erinnert, das im Meer schwimmt, umfasst zwei Schlafzimmer, ein großes Wohnzimmer und eine Außenterrasse mit einem Infinity-Pool. Unten ist das Hauptschlafzimmer mit einer geschwungenen Acryldecke umhüllt, ähnlich der von Ithaa. Sogar das Badezimmer, die Dusche und die Schränke sind durch raumhohe Fenster vom Leben im Meer umgeben. Für ein noch intensiveres Erlebnis gibt es am Ende eines tunnelförmigen Schlafzimmers einen Panorama-Aussichtsraum. Jedes Stück der 600 Tonnen schweren unteren Ebene wurde in Singapur gebaut und auf die Malediven transportiert, bevor es mit Betonpfählen unter Wasser gesichert wurde. Nachts beleuchten in die Felsen eingelassene Lichter die vorbeischwimmenden Fischschwärme.

Anderswo auf den Malediven können Besucher, die bereit sind, mit dem Wasserflugzeug zu fliegen, Subsix besuchen, einen Unterwasser-Nachtclub und Restaurant vor der Küste des Niyama Resorts, das sich auf zwei Privatinseln (etwas komisch „Play and Chill“ genannt) im Dhaalu-Atoll befindet. Die Gäste steigen drei Stockwerke hinab in einen surrealen Raum mit raumhohen Fenstern und einem Kronleuchter aus hängenden, durchscheinenden Scheiben, der an ein Korallenriff erinnert. Es gibt eine muschelförmige Bar und stachelige schwarze „Igel“-Stühle.

Die Welt ist ein künstlicher (und etwas unruhiger) Archipel vor der Küste Dubais, der aus über 200 Inseln besteht, die Länder rund um den Globus repräsentieren. Das Herz Europas ist eine Entwicklung innerhalb dieser Entwicklung, inspiriert von Ländern, Städten und Regionen wie Deutschland, Schweden, der Schweiz, der Côte d'Azur und Venedig. Zu dieser Mischung gehören die 4.000 Quadratmeter großen und 400 Tonnen schweren Seahorse Villas, bei denen es sich um schwimmende Häuser handelt, die teilweise unter Wasser gebaut und von der in Dubai ansässigen Kleindienst Group entwickelt wurden.

Über dem Wasser befinden sich in jeder Villa zwei Ebenen mit fensterumschlossenen Innenräumen, darunter Schlafzimmer, eine Küche und ein Wohnzimmer, sowie eine große Terrasse und Essbereiche im Freien und Balkonbereiche – ausgestattet mit Möbeln, Whirlpools und Außenduschen – die viel Geld kosten Blick auf die Skyline von Dubai. Im Erdgeschoss befinden sich Schlafzimmer mit Betonrahmen und raumhohen, 10 cm dicken Acrylfenstern mit Blick auf aquablaues Wasser und tropische Fische, die von den an den Strukturen befestigten Korallen angezogen werden.

In einer früheren Version dieses Artikels wurde der Titel Craig Dykers falsch angegeben. Er ist Gründungspartner des Architekturbüros Snohetta, kein Geschäftsführer.

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